厨房灭火系统装置-山西太原厨房灭火系统-成安消防设备

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厨房灭火设备是采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、，具有厨房自动灭火设备、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，装配合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。

厨房灭火设备的分类。商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火系统充装经特殊配制的水系灭火剂或泡沫灭火剂为主。该类灭火系统具有灭火，灭火后易于清洗现场等优点。厨房灭火系统

商业厨房火灾具有不达到燃点，锅内的食用油不会燃烧，而一旦燃烧则具有---的热量---维持持续燃烧的特点。即使是扑灭表面的火焰，油锅内的油还保持了相当高的、超过自燃点的温度。未经冷却的油在接触到氧气后，能随时引起复燃。这样就使得此类火灾相对于、柴油等油品火灾更难以扑灭。

商业用厨房在使用过程中，其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时，易引起燃烧，并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。厨房灭火系统

调试厨房自动灭火装置设备前应注意以下几点：

一，熟悉厨房设备灭火装置的所规定的技术要点。

二，准备厨房自动灭火设备调试规定所需的记录表。

三，调试厨房自动灭火装置必需的其他资料。

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厨房设备灭火装置的相关介绍。厨房灭火系统

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介绍一下厨房设备灭火装置的工作原理。

1.根据食用油的特性，厨房灭火系统厂家，当油温达到燃点（363℃以上），油锅便开始燃烧，短时间8安温度可迅速达到400℃以上。

2.燃烧所产生的热量，使烟罩内温度上升至182℃时，灭火装置的感温器动作触发机械式驱动器。

3.驱动器工作，打开驱动器体贮存瓶，被释放的压力氮气经减压后至灭火器贮存器，灭火剂通过管网，喷嘴喷洒至油锅，烟罩，集烟管内，山西太原厨房灭火系统，灭火剂与燃烧的食用油发生反应，迅速降低油温，形成泡沫覆盖层，扑灭火灾。

4.灭火的同时可自动关闭燃气联动阀，开启声光报警。厨房灭火系统

5.灭火剂喷射完毕后，水流阀自动开启，喷洒冷却水，防止复燃。

6.感温器动作至灭火，一般在十秒内便可自动完成。

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厨房灶台自动灭火系统的工程设计，需要具备相关设计---的单位。在设计中应提供厨房设备的布局、烟罩和烟道的方向。如果是已经在使用的厨房，厨房灭火系统保养检测，---在进行设计前应进行现场调查。而且还需要得到水、电、暖通等人士的配合。

厨房自动灭火设备选用的重要部件，应由固定灭火系统和耐火部件---检验中心检测合格。消防系统的施工图设计文件，必须经当地消防---机构---或抽查，经---批准后方可施工。有重大设计变更的图纸必须由原设计单位修改，修改后必须报原审核------后方可施工。厨房设备、冷却水进口和电源出口安装---后，施工队方可进场安装。厨房自动灭火系统选用的重要部件，应经固定灭火系统和耐火部件---检验中心检测合格。厨房灭火系统

厨房烟雾着火了。厨房一年到头都要处理煤和煤气的火灾。因为它所在的地方的特殊性，它的环境一般比较潮湿。在这种情况下，燃料燃烧时产生的不均匀燃烧产物和油气蒸发产生的油烟容易积聚。久而久之，就会形成一定厚度的可燃油层和粉层，粘附在墙壁、烟道、油烟机表面。如果不及时清理，可能会引起油烟火灾。

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