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厨房灭火系统的相关内容
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在自动喷水灭火系统中,厨房灭火设备的喷头负责探测火灾、启动系统和喷水灭火,是系统的关键部件。喷头有多种不同的分类形式。
1、按有无释放机构分类为闭式和开式的分类
2、按喷头流量系数分类,包括k=55、80、115等,其中k=80的称为标准喷头。
3、按安装方式分类,有下垂型、直立型、普通型和边墙型喷头。厨房灭火系统
报警阀是自动喷水灭火系统中接通或切断水源,并启动报警器的装置。在自动喷水灭火系统中,报警阀是---的组件,其作用有三:接通或切断水源、输出报警信号和防止水流倒回供水源、以及通过报警阀,可对系统的供水装置和报警装置进行检验。报警阀根据系统的不同分为湿式报警阀、干式报警阀和雨淋阀。
厨房灭火设备闭式系统的类型较多,基本类型包括湿式、干式、预作用及重复启闭预作用系统等,用量多的是湿式系统。在已安装的自动喷水灭火系统中,有70%以上为湿式系统。
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厨房自动灭火安装悬挂式新型灭火器:
1、鉴于食用油之特性,当温度到达360-366℃时油锅里的油开端自燃,短时间内温度到达400℃以上。
2、当厨房设备发作火情时,熄灭的火焰产生的宏大热量,使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火安装内的机械控制阀翻开。厨房灭火系统
3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气,经过减压器对灭火剂储存容器加压,厨房灭火系统报价,使灭火剂经过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,阳泉厨房灭火系统,并与熄灭的油发作化学反响,构成掩盖层,隔绝空气,扑灭火焰,厨房灭火系统保养检测,使其不复燃。
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推进气筒拉杆,使其拉动燃气关闭阀切断燃气,厨房灭火系统设计,并经过微动开关翻开报警器,同---警。
6、灭火剂喷洒终了,水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需求具有相关设计---的单位停止设计,需求提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图,假如是已在运用中的厨房,需求设计人员现场勘察前方可停止设计。而且还需求得到水、电、暖通等人员的配合。
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为什么厨房烹饪设备自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?
因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造---体危害,则要求灭火剂应采用---、无污染、无腐蚀性的灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能造---身伤害。厨房灭火系统
灭火机理是:
灭火剂有抑制油料燃烧的作用;
细水雾有穿透火焰冷却降温的作用;
水可以吸收和阻隔辐射热;
灭火剂和水混合应用方式灭火;
防止油料复燃。
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