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厨房自动灭火装置的相关内容
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厨房灭火系统制造商知道,酒店厨房设备的设计通常包括操作台、水池、厨房用具、抽油烟机和其他厨房电器线路。在设计和规划时,厨房设备应根据厨房的实际面积和大小进行布置。在设计过程中,有许多厨房设备放在房间里。
在初期规划应依据实践的状况,尽可能的思索恰当扩大厨房面积。如只需放置简单厨房设备的房间时,厨房面积设计中可恰当减少。厨房自动灭火装置
酒店厨房工程的规划普通可分为一字形、l型、t型、u型、岛型等布置方式,可按厨房的实践面积尺寸和业主的实践需求停止布置。但是,不论什么方式的规划,都应尽量遵照厨房工作的三角原理,即:取物、清洗、烹调三者的工作线路流利而不拥堵。
后厨及接触食物的部位的厨房设备需采用不锈钢材质的,明档等面对客人的部位可采用釉面砖、人造石材、不锈钢、大理石等资料制成的操作台都不失为上选,晋中厨房自动灭火装置,因其清洗便利、平整润滑,并具有一定的防水、防腐蚀性。
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厨房自动灭火安装悬挂式新型灭火器:
1、鉴于食用油之特性,当温度到达360-366℃时油锅里的油开端自燃,短时间内温度到达400℃以上。
2、当厨房设备发作火情时,熄灭的火焰产生的宏大热量,使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火安装内的机械控制阀翻开。厨房自动灭火装置
3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气,经过减压器对灭火剂储存容器加压,使灭火剂经过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与熄灭的油发作化学反响,构成掩盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推进气筒拉杆,使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并经过微动开关翻开报警器,同---警。
6、灭火剂喷洒终了,水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需求具有相关设计---的单位停止设计,需求提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图,假如是已在运用中的厨房,需求设计人员现场勘察前方可停止设计。而且还需求得到水、电、暖通等人员的配合。
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厨房自动灭火系统安装构成。
1、厨房设备灭火安装固定装置于厨房等高湿热环境中,由灭火剂瓶组(钢瓶、虹吸管灭火剂)、联动阀、管路(灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路)、喷嘴(雾化喷嘴)、阀门(燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀)、火灾探测部件(易熔金属感温器)、控制盘等组成的能自动探测,并施行灭火的箱式灭火安装。
2、厨房自动灭火安装的型号分为单瓶组和双瓶组两种。
由于依照现场厨房灶台的需求不同,单一型号的厨房自动灭火设备,并不能满足一切的,所以特设立单瓶双瓶两种型号。
厨房设备自动灭火安装的灭火原理:厨房自动灭火装置
厨房灶台油锅熄灭后,火焰发出的宏大热量使感温,易熔金属拉索释放器脱分开来。
感温探测系统将厨房灭火系统的释放安装翻开,向灭火剂储存容器加压,厨房灶台自动灭火装置大概多少钱,并同时动作一切辅助启动或电动的切断安装、及报警联动安装。
液体灭火剂经过喷嘴,喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部,这种灭火剂可以疾速扑灭油锅内的火焰,并构成抑止油料蒸汽熄灭的掩盖层,避免油料复燃。
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