山西成安消防设备厂家-商场厨房自动灭火装置

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    2023-8-17

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厨房灭火系统制造商知道,酒店厨房设备的设计通常包括操作台、水池、厨房用具、抽油烟机和其他厨房电器线路。在设计和规划时,厨房设备应根据厨房的实际面积和大小进行布置。在设计过程中,有许多厨房设备放在房间里。

在初期规划应依据实践的状况,尽可能的思索恰当扩大厨房面积。如只需放置简单厨房设备的房间时,厨房自动灭火装置报价,厨房面积设计中可恰当减少。厨房自动灭火装置

酒店厨房工程的规划普通可分为一字形、l型、t型、u型、岛型等布置方式,可按厨房的实践面积尺寸和业主的实践需求停止布置。但是,不论什么方式的规划,都应尽量遵照厨房工作的三角原理,商场用哪种厨房自动灭火装置,即:取物、清洗、烹调三者的工作线路流利而不拥堵。

后厨及接触食物的部位的厨房设备需采用不锈钢材质的,明档等面对客人的部位可采用釉面砖、人造石材、不锈钢、大理石等资料制成的操作台都不失为上选,因其清洗便利、平整润滑,并具有一定的防水、防腐蚀性。

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注意日常生活中可避免发生火灾,重要为您讲解这方面:

1.火烧不要离开人,离人要关火。人离火灭.电断.气关是厨房操作中必须做到的。

2.在煎炸食物的时候,小编提醒您要控制锅里的油量,防止水滴及杂物落到锅里。油锅加热时用温火防止火势过大.油温度太高会引起油锅着火,发生火灾。厨房自动灭火装置

3.购买合格的电气厨具。电饭煲要按说明书规范使用,不能过度用电。如果发现老化或损坏,要及时更换。提醒要使用带熄火保护装置的安全炉灶。

4.不能将物放在炉旁。液体气瓶应远离火源.热源、钢瓶不得躺放,不得随意倾倒液化气残液。

5.在装修时,选择厨房装饰材料时要注意防火要求,---要注意炉灶周围的材料的阻燃性能。

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厨房自动灭火装置的温度传感器通电启动时,导线应由阻燃线管或金属套管维护,不应暴露在与火焰直接接触的地方;当温度传感器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除外露的温感构件外,斜拉索应采用内外防腐处理的钢管进行维护,斜拉索弯曲处应使用导向滑轮。

厨房自动灭火装置应选择惰性气体作为驱动气体,并酌情使用氮气;当行驶储气容器的充装压力不应大于6.0兆帕时,必须采取安全保护措施。厨房排烟管道内经常积聚油污。厨房烹饪设备或排烟道一旦发生火灾,很容易沿着排烟道蔓延。由于烟囱效应的作用,火在垂直方向上迅速熄灭。此外,排烟道内的火被遮挡,不易被发现。因此,为了防止火灾沿排烟道向上蔓延,应在油烟罩上部排烟道入口处,加装一个工作温度为150的防火阀。

由于厨房排烟道的截面积较小,为了防止火灾沿排烟道蔓延,厨房自动灭火装置厂家价格,在排烟道的高度处应增设喷淋头,喷淋头可以是流量系数k=80的敞开式喷淋头;排烟道垂直高度较大时,每隔10-15m应增加一个喷水器。洒水车的供水可由消防供水系统或生活供水系统提供,供水管道设有电动水流阀,可通过消---制室联动开启,现场手动开启。

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