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厨房自动灭火设备体积小,安装不占厨房面积。厨房灭火设备
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厨房自动灭火设备装置的调试,应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。
调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的---担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确,并应按预定的调试程序进行。厨房灭火设备
厨房自动灭火设备所使用的灭火剂,必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品,目前广泛应运于灭油锅火。为适应及食品卫生要求,灭火剂需是---无味的新型产品,厨房灭火设备公司,灭火现场易清洗,无污染,且具有灭火速度快、效果好。
厨房自动灭火设备体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。启动灵活。原材料全部采用304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,大同厨房灭火设备,操作维护简便,执行点对点的专项保护。
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厨房灭火设备的相关内容
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什么是厨房烹饪设备自动灭火系统?这与以往的厨房灭火系统有何区别?
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。厨房灭火设备
为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?
由于厨房火灾通常是高闪点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,厨房灭火设备烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
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商业用厨房灭火系统可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主 。湿式灭火系统充装以特殊配制的水系灭火剂或泡沫灭火剂为主。厨房灭火设备
一般厨房餐饮地方都放置有消防设备和灭火器材,但是很多人不会使用,在平时应该对员工进行培训,教会他们如何正确使用食堂和餐厅内的一切消防设备和灭火器材。在应急的情况之下可以自救;电气化现在也走进了厨房。在厨房中用电是非常常见也是的。但是厨房用电一定要小心,由于厨房的潮湿,厨房用油频率---,很容易在墙壁,地面形成水滴,而这些水滴又很容易滴到一些电器的插孔内。所以厨房的插座用封闭式的可以防止电路发生短路现象。
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