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厨房灭火系统的相关内容
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厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所?
适用于宾馆、饭店、餐馆、---、学校、企---等公共建筑内的厨房条件符合以下标准:
设在地下建筑内的厨房;
建筑面积***1000m2的超市内或与之毗邻的厨房;
高层建筑内,餐厅面积***200m2的厨房;厨房灭火系统
单、多层建筑内,餐厅面积***500m2的厨房;
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厨房火灾的灭火工艺,应采用先灭火后防止复燃冷却。厨房灭火系统
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厨房火灾一旦发生扑救比较困难,原因就在于:厨房中容易发生火灾一般为锅中热油发生燃烧,为液体火灾,燃烧迅猛,火势蔓延迅速。常规灭火设施如干粉灭火器、---灭火器只能扑灭表面火,不易扑灭,消防使用的灭火装备,很难深入接触到着火部位,灭火非常困难;厨房空间狭小。
当厨房灶台设备、锅具内的食用油或集油烟罩、烟道内的油垢达到自燃点,发生自燃,火焰产生的热量达到感温器动作设定值(持续时间5~10s)时,厨房灭火设备控制器会发出声光报警。自动输出信号切断加热气源和厨房设备电源,然后启动系统电磁阀,厨房灭火系统装置报价,刺破贮气瓶容器阀的膜片。厨房灭火系统
气体通过连接管路推动灭火剂贮瓶里的食用油灭火剂,经管路从喷嘴喷出,并与着火的食用油发生皂化反应,形成覆盖层,隔绝空气,将燃烧的食用油扑灭。厨房的动植物油火灾为k类火灾,其火灾有自身的特点,灭火应采用灭火剂,灭火机理应是化学灭火为主。并随后伴有冷却功能,通常采用灭火剂是湿式或干式化学灭火剂,水冷却。
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厨房设备自动灭火装置的所需要安装的型号和数量,应该柑橘厨房内烹饪设备的数量、种类、厨房内部环境(温度、适度、可燃物)等因素综合考虑。一套厨房自动灭火设备只能设置在一个防火分区内部,不能两个防火分区公用一套设备的情况。如果一个防火分区内有一个以上的设备,应---所有的灭火装置在灭火时同事启动。厨房灭火系统
同一个防火分区内的所有喷头,在厨房灭火设备启动要,要同时喷洒食用油灭剂。排烟管道的保护范围,应从距离排烟管道延伸段近的烟道口所起,忻州厨房灭火系统,向内延伸不小于六米,---针对厨房内部烹饪厨具拜访不规律,内部结构负责的项目。
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