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厨房灭火系统的相关内容
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厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的?
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定?厨房灭火系统
普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过13个,感温易熔金属拉索释放器多15只,灶台保护大长度为7米,烟罩大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过26个,灶台保护大长度为10米,烟罩大保护长度为10米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过39个,灶台保护大长度为15米,烟罩大保护长度为15米。
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为了防止火灾沿排烟道向上蔓延,应在油烟罩上部排烟道入口处加装一个工作温度为150的防火阀。由于厨房排烟道的截面积较小,为防止火灾沿排烟道蔓延,应在排烟道高处增设洒水装置,洒水装置可采用流量系数k=80的敞开式洒水装置。排烟道垂直高度较大时,每隔10-15m应增加一个喷水器。洒水车的供水可由消防供水系统或生活供水系统提供,供水管道设有电动水流阀,可通过消---制室联动开启,现场手动开启。
1.如果厨房的燃气设备着火,山西厨房灭火系统,只能关闭灶具的阀门,管道的总阀一定不能关闭,否则燃气管道会,关闭阀门前必须灭火。厨房灭火系统
2.油锅着火,千万不要浇水,厨房灭火系统设计,否则水在油锅里,引起火势蔓延,厨房灭火系统厂家,人;应使用灭火毯和泡沫灭火器。
3.电气设备着火,千万不要浇水,否则会触电;用co2或干粉灭火器灭火前,先关闭电源。
4.如果排烟管着火,先关掉排气扇,然后用灭火器进行辐射。
5.如果渣桶着火,给渣桶浇水并灭火。
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厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所?
适用于宾馆、饭店、餐馆、---、学校、企---等公共建筑内的厨房条件符合以下标准:
设在地下建筑内的厨房;
建筑面积***1000m2的超市内或与之毗邻的厨房;
高层建筑内,餐厅面积***200m2的厨房;厨房灭火系统
单、多层建筑内,餐厅面积***500m2的厨房;
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