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厨房灭火设备的相关内容
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厨具的起动方式及动作程序-厨房设备的灭火装置具有自动启动、手动启动、机械紧急启动等功能。
自控——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统,当厨房灶台油锅起火时,火焰发出---的热能,使感温器动作,将探测信号传送给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,关闭燃烧器,发出声光报警,厨房灭火设备价格,实施灭火和冷却。
厨具系统制造商的自动灭火装置主要由四个部分组成:探测器.灭火器.数字化控温报警及通信模块。利用设备中的数字通信模块,对火警区实时温度变化、报警状态、灭火信息等进行远程监控,能远距离观察自动灭火装置的运行状况,并能实时掌握火区内火灾情况,减少人员---和财产损失。厨房灭火设备
1.发生火灾时的自动灭火功能。
起火时,探测器检测到有火警,灭火器自动工作,太原厨房灭火设备,能在短时间内及早扑灭。
2.断电时也可以正常工作。
本系统内置了应急电源,当断电或因主电源出现故障时,电源自动转换为应急电源,系统正常工作,系统可在紧急状态下自动应对。
3.多种检查功能。
该设备本身具有检测检测(烟感和热感),还可根据不同的需求添加检测部件,厨房灭火设备厂家,实现对防火区域的多方位监测。
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厨房自动灭火设备体积小,安装不占厨房面积。厨房灭火设备
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厨房自动灭火设备装置的调试,厨房灭火设备厂家价格,应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。
调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的---担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确,并应按预定的调试程序进行。厨房灭火设备
厨房自动灭火设备所使用的灭火剂,必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品,目前广泛应运于灭油锅火。为适应及食品卫生要求,灭火剂需是---无味的新型产品,灭火现场易清洗,无污染,且具有灭火速度快、效果好。
厨房自动灭火设备体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。启动灵活。原材料全部采用304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,操作维护简便,执行点对点的专项保护。
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为什么厨房烹饪设备自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?
因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造---体危害,则要求灭火剂应采用---、无污染、无腐蚀性的灭火剂;灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能造---身伤害。厨房灭火设备
灭火机理是:
灭火剂有抑制油料燃烧的作用;
细水雾有穿透火焰冷却降温的作用;
水可以吸收和阻隔辐射热;
灭火剂和水混合应用方式灭火;
防止油料复燃。
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