厨房灭火系统厂家-太原厨房灭火系统-太原成安消防设备

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厨房灭火装置小编知道由于厨房的可燃物较多，所以燃烧起来就比较快，我们想要灭火的话，其实还是先从刚开始烧的时候灭比较的容易。

锅盖:当锅里的食用油因温度过高着火时，千万不要惊慌失措，更不能用水浇，否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。厨房灭火设备小编建议您应该关掉气源，然后盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，手边他东西如盒等只要能起覆盖作用的都行，甚至将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。厨房灭火系统

湿布:初起火势不大，这时可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火苗盖住，将火“闷死碗、茶杯:家庭用的酒精小火锅有时会在加酒精时突然燃烧起来，并会燃着盛酒精的器具，这时不能慌，太原厨房灭火系统，千万不能把容器摔出去，应立即盖死或捂死容器口，窒息灭火。

厨房灭火装置的安装应考虑各个功能应具备的环境，厨房灭火系统设计，控制柜不应靠近灶台，贴于墙面，没有倾斜现象，同时安装牢固稳定，安装完毕后，应将开口贴上专门用的封条；钢丝绳拉拽力度要适中；安装时，要保护好控制柜主板得连接端口，有可燃气体连接端子，有火灾报警接线端口；设备喷头安装位置正确，对准被保护的灶台口；感温片安装于灶口正上方。

厨房排烟道常常积有油垢，一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾，极易沿排烟道蔓延，由于烟囱效应的作用，火灾垂直燃烧速度是很快的，加之排烟道内火灾具有隐蔽性且不易被发现。

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厨房发生火灾原因都有哪些问题引起的

一、使用燃料的火灾危险性。

厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一般有、煤气、天燃气、炭等，在操作和使用过程中，若不能按章操作，很容易产生泄漏、燃烧、以及雀气等事故，这是引发火灾事故的一个方面。

二、厨房油烟起火。

厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。厨房灭火系统

三、电器线路起火。

厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视，比起其它场所来应至少提高一个耐火等级，在平时还应加强维修和保养。在厨房里，装修用铝心线代替铜心线、电线---管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、厨房灭火系统油气和烟气的长期腐蚀下，绝缘层老化变质极快，很容易发等漏电、短路起火。另外，厨房内运行的机器也较多，厨房灭火系统厂家，超负荷电现象十分---，---是一些大功率的电器设施，在使用过程中会因电流过大导致插头、线路---起火，这也是引发厨房火灾事故的一个方面。

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固定安装于公共厨房等高湿热环境中，由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成，能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置; 一个或多个连续排列且共用同一排烟罩的热厨加工设备称为烹饪设备; 由烹饪设备及所对应的排烟罩和排烟管道共同组成的区域称为防护单元。厨房灭火系统

食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。厨房设备灭火装置设置的型式及数量，应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因数综合考虑确定。一套厨房设备灭火装置应只保护一个防护单元，当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火装置保护时，应---这些灭火装置在 灭火时同时启动;同一防护单元内的所有喷嘴，应---系统动作时同时喷放灭火剂; 排烟管道的保护长度，应自距离排烟管道延伸段近的烟道口端计算，向内延伸不小于6m。

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